Giò me Tiến Giáp loại 1 kg

Miêu tả:

Sản phẩm giò me đảm bảo an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản, hàn the
Sản phẩm phân phối độc quyền, cửa hàng muốn hợp tác làm đại lý xin liên hệ Cao Viết Cường: 0985725112

Thông tin sản phẩm

Nguyên liệu

- Thịt me: Được lấy từ các lò mổ trong huyện có kiểm soát của cơ quan chức năng. Tuổi đời me dưới 1 năm tuổi (đùi sau dưới 8kg, da mỏng, thịt săn, không có mỡ...)

- Da bì Me hoặc da bì Lợn: Được lấy từ các lò mổ trong huyện. Bì trong, không bẩn, không có lông, mới giết mổ (không quá 4 tiếng)
- Gia vị (muối, tiêu, mì chính, đường)

Quy trình sản xuất

- Sơ chế nguyên liệu

+ Thịt me: Được làm sạch, thái miếng, tẩm ướp gia vị
+ Bì me hoặc bì lợn: Được làm sạch lông nhúng qua nước nóng thái nhỏ
- Làm giò
+ Thịt me đả thái miếng, tẩm ướp gia vị trộn với da bì me( lợn) sau đó đóng gói lần 1
+ Đưa vào lò hấp 2 tiếng rồi vớt ra để nguội
+ Gói lại lần 2 là được giò me thành phẩm sau đó bỏ tủ cấp đông

Đặc tính, Sử dụng, bảo quản

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ để được lâu ngày hơn. 

Bảo quản ở nhiệt độ thường chỉ được 2 ngày

*) Chi tiết quy trình sản xuất của sản phẩm này vui lòng xem ở mục Nhật ký sản xuất

HỘ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH NGUYỄN ĐÌNH GIÁP
Thị trấn Hương Khê, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh
Giấy phép đăng ký kinh doanh số:28J.8001379
Giấy báo kết quả phân tích sản phẩm

Sản phẩm đạt giải OCOP

 

Bình luận sản phẩm

  • Đánh giá của bạn về sản phẩm:
  • reset captcha
  • Gửi bình luận

Danh sách bình luậnChưa có phản hồi về Giò me Tiến Giáp loại 1 kg.

    27